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Clandestino, Cocina en Movimiento

Un lugar lleno de sabores y sinsabores

Bienvenidos a "Clandestino, Cocina en Movimiento", proyecto propio nacido de mi pasión y lleno de contenido único y atractivo. Explora el sitio y lo que tiene para ofrecerte. Mi deseo es que "Clandestino, Cocina en Movimiento" logre ayudarte a encontrar tu propia pasión.

Catalina Verónica Pérez Jaimes

Brunch
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¿Qué Quiero Ser Cuando Sea Grande?

Esta pregunta la comencé a escuchar de boca de mi círculo familiar más cercano por allá en la época de quinceañera y estaba finalizando...

MAMA = AMOR, EL SECRETO DE TODO EN LA VIDA.

¿Por qué celebramos el día de la madre? Esa pregunta no tiene respuesta generalizada porque cada uno de nosotros tenemos la personal...

MIS PRODUCTOS BASICOS

Estos últimos días muchas personas me han consultado mostrando su preocupación preguntándome que productos y utensilios básicos necesitan...

DE VUELTA A LO ESENCIAL

¿En qué momento nos olvidamos de nuestros orígenes, de lo que comíamos cuando éramos niños y nuestras madres nos cocinaban con tanto...

TORTA DE LA NONA

Hola Cocineros Clandestinos!! Acá les traigo esta receta maravillosa, rápida, deliciosa y mas facil imposible. Ingredientes: Leche o jugo...

TORTA DE QUESO CAMPESINO

Hola Cocineros Clandestinos!! Acá les traigo esta torta facil, deliciosa y rapida. Ingredientes: Queso campesino 500 gramos (queso...

FLAN DE CARAMELO, LA RECETA DE MI TIA CORINA

Hola Cocineros Clandestinos!! Ingredientes: (acá sale un flan pequeño o 4 individuales) Huevos Completos 2 unidades Yemas 2 unidades...

EMPANADAS ARGENTINAS

Hola Cocineros Clandestinos. Acá tenemos esta maravillosa receta para seguir deleitando nuestros paladares, con una cocina fácil y...

POLLO AL ROMERO Y LIMON

Hola Cocineros Clandestinos. Acá tenemos esta maravillosa receta para seguir deleitando nuestros paladares, con una cocina fácil y...

LOMO SALTADO

Hola Cocineros Clandestinos. Acá tenemos esta maravillosa receta para seguir deleitando nuestros paladares, con una cocina fácil y...

ARROZ ESTILO THAI

Hola Cocineros Clandestinos Acá tenemos esta maravillosa receta para seguir deleitando nuestros paladares, con una cocina fácil y...

SOPA DE TORTILLAS MEXICANA

Hola Cocineros Clandestinos Hoy les traigo la primera receta internacional con cosas que tenemos en casa. Ingredientes: Tomate Rojo...

TIEMPOS DE AÑORANZA

Quién iba a pensar en aquellas épocas de nuestra infancia, que los cuentos de nuestros abuelos, que las historias que leíamos en clase en...

#COCINAPARAGENTEREAL

De ahora en adelante en mis redes sociales siempre tendré esta etiqueta: #Cocinaparagentereal. En estas últimas dos semanas, me he...

Bienvenidos los cambios en momentos de crisis

Ser cocinera en estos momentos de pandemia, cuarentenas y el mundo “encerrado”, parece un camino donde voy a engordar a todos los de mi...

La Pasta: ¡¡¡Una comida ancestral!!!

Corta, larga, rellena, en laminas, de diferentes colores, de una y mil formas diferentes, este plato es una DIVINIDAD para el paladar!!...

¿Dónde y cuándo se inició todo este mundo?

Yo tenía 12 años, mes de noviembre del año 1996, norte de la ciudad de Bogotá, cuando me enfrenté sola por primera vez a la cocina. Desde...

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